冻干玉米粒的营养价值

2018-08-13 14:00 122.4.203.37 5次
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冻干
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│被遗忘在角落的玉米情怀

深秋的田野里,一眼望去,一片黄灿灿的玉米地,溢满了辛劳浇筑的芬芳,沉甸甸的玉米棒子让玉米杆弯下了腰,这是收获的季节,总能看到玉米地里农民欢乐的笑脸。


这是大家对于“玉米地”意识流般的记忆,你也许没有真实见过玉米地,但你总在电视、小说里接触到关于这美好画面的描写。


但玉米太常见、也太平凡了,蒸熟的玉米棒子随处可见,熬汤的玉米在贡献了甘甜之后也随之有了的一个名称「汤渣」。慢慢的... ...玉米被人们遗忘在某一个角落里。


│玉米君逆袭

既然大家对于日常的玉米的吃法觉得太平常的话,那么咱们换种吃法——「冻干玉米粒」,这可是可以称得上航空食品的吃法。


是不是听都没有听过呢?

小编在刚接触到厂家寄来的样品的时候也觉得像是打开了玉米的新世界一样。


打盖的那瞬间,浓郁的玉米香味就飘出来了,抓几颗放嘴巴里面,这感觉就像是吃玉米味的旺仔小馒头一样,没有那玉米的嚼劲,完全换了一种口感,酥酥的,脆脆的。




那到底玉米君是怎么华丽丽逆袭的呢?

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小编就要为大家科普——冻干技术

玉米的冻干是这样的:

先将新鲜甜玉米在冷冻库内快速冷冻,使甜玉米内水分凝固成冰晶,再将其置于真空干燥仓内,进行“升华”——即将冰直接转化为水蒸气。此工艺知识去掉了甜玉米内的水分,加工后仍能维持甜玉米本身的色、香、味、形,更保留了原生态的营养成分新鲜甜玉米的维生素及矿物质。



│玉米君的告白

屌丝的玉米君经过了变身成为了高冷的冻干玉米粒君^_^

经过这逆袭,玉米君当然有话说:

咳咳!变身了冻干玉米粒,我们还是保留了原来应有的营养价值,反而更方便食用。

我们的营养价值可多了!

玉米含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物,食用玉米让我们生活的更加健康、美好。

玉米还有各种对人体有益的矿物质,可以帮助我们减缓衰老,预防各种疾病

寿光康利食品有限公司主营冻干水果,欢迎订购

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成立日期2015年10月30日
法定代表人桑金山
注册资本1000万元人民币
主营产品冻干草莓,冻干苹果,冻干黄桃,冻干无花果,冻干柠檬,冻干山楂,冻干枣片
经营范围生产、销售:冻干疏菜制品、水果脆片、冻干水产品、速食固体汤料、干制方便食品、冻干肉制品、巧克力制品、果菜汁及果菜汁饮料;批发、零售:果品、蔬菜、肉、禽、蛋、水产品、米面制品、谷物、豆、薯类、蜂蜜、散装及预包装食品;经营国家允许范围内的货物与技术的进出口业务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可...
公司简介寿光康利食品有限公司创建于2015年,主营国际最新冷冻干燥(FD)技术健康食品的研发、生产与销售。产品有:冻干果蔬脆片、冻干海洋食品及冻干速食汤等。公司已通过ISO9001国际质量管理体系认证和ISO22000国际食品安全管理体系认证,产品荣获“第十三届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会指定使用产品”以及潍坊市旅游局认定的“不得不买的旅游产品”等荣誉称号。公司设有食品安全检测中心和食品研发中心,与国内 ...
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